LE ZOOM - Nantes : nouvelle terre de bières

Elles envahissent les terrasses de bars et les rayons des supermarchés. Les bières artisanales séduisent de plus en plus. Pour la toute première fois, les Français ont même consommé plus de bières que de vin en 2025. Et la métropole nantaise n’échappe pas à ce phénomène. Quelles sont les raisons de ce succès ? Nos invités : Jérôme Pallier, président du Little Atlantic Brewery, Valentin Rousseau, animateur de brassage à La Hulotte-Aerofab et Thomas Ruisseau, co-président de l’association Nantes Beer Club.