C'est le dernier épisode consacré à Sainte-Luce-sur-Loire. Et pour finir on fait une pause à la Sablière. Cette guinguette prend place dans le lieu-dit de Bellevue, ancien village de pêcheurs. Le site offre une vue panoramique sur la Loire et est donc une étape très agréable pour boire un verre ou manger un morceau.