En 2030, les plus de 60 ans représenteront près d’un tiers de la population des pays de la Loire (22 % aujourd’hui). Le vieillissement, c’est bien sûr un enjeu de société, mais c’est aussi un marché potentiel important, et les entreprises s'y intéressent de près. Les innovations fourmillent dans le secteur, qu’il s’agisse de téléassistance, d’aliments adaptés, ou de tablettes tactiles… Le directrice du Gérontopôle des Pays de la Loire, Christine Merjagnan-Vilcocq, est l'invité de ce 40ème numéro d'Eurêko.