Notre environnent, nos aliments sont-ils pollués, à quel niveau le le sont-ils ? Pour répondre à ces questions, il faut aller dans les laboratoires d’analyse. Explication des enjeux et des outils avec Ronan Colin, directeur recherche-développement du laboratoire Inovalys, un laboratoire public qui couvre trois département : Loire-Atlantique, Sarthe et Maine-et-Loire